Infototabuan, Kotamobagu – Cuaca panas begini memang cocok banget menikmati kuliner yang segar-segar dan dingin. Es Buah Merah buatan Ummi Daeng Ngai
Dengan gerobaknya berjualan di pinggir jalan piere tendean kelurahan Gogagoman, bagi calon tidak susah ditemui
Minuman dingin dengan rasa manis dan varian toping di atasnya ini digemari oleh berbagai kalangan.
Antara lain Es Buah Merah hasil racikan pasanan suami istri Trismanidar (42) dan Mulyadi Yusuf (46) selain enak juga memilik keunikan pada sajiannya.
Es serut yang dibentuk kepalan di tengah mangkok lalu dikelilingi toping buah-buahan, agar-agar, cincau, kolang kaling dan buah merah bikin tambah menggoda, di atas kepalan es serutnya disiram susu kental manis hanya dihargai Rp 5.000
Begitu juga Es Pisang Ijo yang seharga Rp 7.000 semangkok dan berbahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau benar-benar enak
Bagi warga Kotamobagu yang belum mencoba silahkan datang mencoba agar bisa mengetahui sensai rasa kuliner Es asal Kota Makasar Sulawesi Selatan.(**)
INFO TOTABUAN | Pusat Informasi Totabuan Pusat Informasi Totabuan