INFO TOTABUAN | Pusat Informasi Totabuan Pusat Informasi Totabuan
InfoTotabuan.Com, Kotamobagu – Berbagai macam penganan terus disajikan oleh pelaku usaha kuliner dikotamobagu untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Seperti halnya usaha kuliner Puding Terapung Niar Armaya, (Mama Dede) warga Keluraahan Genggulang tersebut mampu menutupi dahaga para pecinta puding di Kotamobagu, terlebih pada musim panas saat ini.
“Musim Panas begini enaknya makan Puding Terapung Mama Dede, selain rasanya enak, Coklat dan susu, yang berpadu dengan parutan keju sebagai toping membuat lidah dan tenggorokan sangat segar jika mengkonsumsinya. Saya hampir setiap hari membeli puding terapung Mama Dede, selain untuk penganan pencuci mulut dan baik juga buat kesehatan terlebih bagi orang susah BAB, sebab bahan dasarnya adalah agar agar. ” Ujar Silvana Saleh salah satu pelangan setia Puding terapung Mama Dede.
Kurang lebih 30 pireks laku terjual setiap hari, dengan keuntungan kurang lebih dua ratus lima puluh ribu rupiah (RP 250.000) perhari. Penjualan bakal meningkat jika momen hari besar seperti Lebaran,Natal dan hari besar lainnya.
“Saat ini kurang lebih 30 pireks puding terapung laku terjual perharinya, kebanyakan pemesan warga Kotamobagu jika menjelang hari besar seperti Bulan Puasa, Lebaran Natal atau hari besar lainya jumlah pemesan puding terapung terus meningkat, Bahkan bisa mencapai 60 Pireks perhari.”ujar Mama Dede pada Bolmongpost.com saat di Konfirmasi belum lama ini.(**)
